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Oficina de Manipulación de Alimentos - Intendencia de Maldonado: Dirección: Tribuna Sur del Estadio Domingo Burgueño Miguel, por calle Burnett. Horario de atención: lunes a viernes de 9:15 a 14:45 horas. Teléfono: 4223 4657. Correo electrónico: [email protected]; Municipio de Pan de Azúcar:
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1. Formulario de Solicitud ( Anexo 1, Reglamento Nº 36666-S) 2. Original y copia del certificado de aprobación del Curso de Manipulación de Alimentos expedido por el INA o por persona física o jurídica oficializada por el INA y registrada en el Ministerio de Salud. 3. Una fotografía tamaño pasaporte reciente. ¿Donde de Presenta?
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Higiene de los alimentos: Condiciones y medidas necesarias para asegurar la inocuidad y la aptitud de los alimentos en todas las fases de la cadena alimentaria. Inocuidad de los alimentos: La garantía de que los alimentos no causarán daño al consumidor cuando se preparen y/o consuman de acuerdo con el uso a que se destinan. Instalación:
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Certificado de Manipulación de Alimentos. Prestadores del servicio de expendio de alimentos y bebidas de los bares escolares. Ciudadela Samanes, Av. Francisco de Orellana y Av. Paseo del Parque. Parque Samanes Bloque 5 Guayaquil - Ecuador Teléfono: 593 04 3727 440.
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La normativa define a un manipulador de alimentos como "toda persona que por su actividad laboral tiene un contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio".
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El carnet de manipulación de alimentos es la documentación establecida como obligatoria por el Código Alimentario Argentino (CAA), que habilita a las personas a desarrollar tareas de manipulación de alimentos. El carnet tiene validez en todo el territorio de la República Argentina.
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La Ley define como manipulador de alimentos a "toda aquella persona que por su actividad laboral tiene contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio".
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YA NO EXISTE EL CARNET DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS. Aunque el requisito de estar en posesión del carnet de manipulador de alimentos fue derogado el 25 de agosto del año 2000, sigue siendo necesaria y obligatoria la formación de las personas que van a trabajar como manipuladores de alimentos. Ocultar ¿Es necesario tener un certificado de.
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07 MANIPULADOR DE ALIMENTOS 7.1 Recepción 7.2 Almacenamiento 7.3 Envasado 7.4 Etiquetado 2.1 ¿Qué alimentos son más peligrosos? 2.2 ¿Cómo se contaminan los alimentos? 6.1 Conceptos básicos 6.2 Soporte vital básico 6.3 Primer auxilio. 08 LIMPIEZA E HIGIENE
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Una vez que la persona finalice los cursos y apruebe la evaluación final se le otorgará el Certificado de Habilitación en Manipulación de Alimentos. Para acceder a él deberá ingresar a este sitio y con el número de documento podrá consultar el estado del certificado o de cualquier empleado/a de la empresa. El certificado aparecerá en.
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tema 5: reglas higiÉnicas del manipulador de alimentos. 5.1 requisitos de los manipuladores de alimentos. 5.2 hÁbitos del manipulador. 5.3 higiene personal. 5.4 salud del manipulador: vigilancia mÉdica . tema 6: compra, recepciÓn, almacenamiento y conservaciÓn de los alimentos. 6.1 compra y recepciÓn de los alimentos. 6.2 almacenamiento
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